Empirical Spirits - Una Destiladora Creando Irreverentes Bebidas Espirituosas
Proyecto: Empirical Spirits
Ubicación: Dinamarca
Lanzamiento: 2017
“Los sabores, son un asombroso camino para conectar personas y unir culturas”. Esta es la filosofía con la que se fundó Empirical Spirits, una destiladora y compañía de sabores enfocada en crear bebidas alcohólicas con un toque de nostalgia e irreverencia.
Lars Williams, cofundador del proyecto, inspira las mezclas de sus productos en recuerdos que él o sus colaboradores atesoran, pues trabajan con la creencia de que los sabores son tan poderosos que pueden evocar el pasado de una persona.
Empirical Spirits alcanzó gran popularidad gracias a “Fuck Trump and His Stupid Fucking Wall Blend”, una bebida preparada utilizando únicamente habanero como ingrediente. También, se ha destacado por ediciones como “Fallen Pony Blend”, una bebida de notas frutales, o “Charlenne McGee Blend”, una que se caracteriza por sus toques ahumados de enebro.
Para complementar el sabor de la mezcla, cada botella de Empirical Spirits viene con una recomendación de cómo acompañarla para beber. De esta manera, puedes estar seguro que, con cada trago, podrás vislumbrar un pequeño flash a tu pasado.
