Sophia Brother - Una Mujer Innovando la Venta de Helado en las Calles
Los helados llevan alegría a las personas, y es lo que a Sophia Brother le encanta hacer, repartir felicidad a través de sus helados artesanales, mezclando dos culturas diferentes e ingredientes de calidad para un resultado delicioso.
Los mejores helados artesanales en las calles de Londres
Sophia aprendió todo lo que sabe de helados de su abuela Elsa, quien tenía varias recetas que ahora su nieta utiliza para su emprendimiento llamado Nonna's Gelato, que consiste en una flota de triciclos vendiendo helados artesanales en las calles de Londres.
Los helados de Sophia son una fusión entre el proceso tradicional italiano para la elaboración de gelatos y los mejores productos británicos. Entre sus sabores más vendidos destacan el de pan de jengibre, pay con brandy, y el de caramelo con café.
Los triciclos de Nonna’s Gelato pueden encontrarse en distintos spots turísticos de Londres así como en mercaditos gastronómicos. Sophia también suele hacer colaboraciones temporales para instalarse en cafeterías y boutiques de la ciudad. Y por supuesto, los triciclos también están disponibles para atender cualquier tipo de celebración o evento corporativo en la ciudad.
