Fault Burger – Un Local de Hamburguesas Sumergido en una Cancha de Tenis
Proyecto: Fault Burger
Ubicación: Corea
Lanzamiento: 2020
Fault Burger es un restaurante de hamburguesas poco convencional ubicado en el moderno barrio de Sinsa-dong, en Seúl. Su creador y director, Yoon Seong-ho, quería salirse de los estándares habituales de las hamburgueserías americanas, así que ideó un concepto totalmente disruptivo.
Todo el concepto de Fault Burger está inspirado en las canchas de tenis, de hecho, el propio nombre del restaurante se apropio del término “falta”, asociado al también conocido como "deporte blanco". Los colores rojo, blanco y azul pueden identificarse rápidamente, ya que están presentes tanto en el establecimiento, como en los envoltorios de los productos.
Las instalaciones son bastante particulares, pues antes de ingresar se puede observar una cancha con pasto azul donde reposan las mesas. El área del mostrador, por su parte, imita los casilleros de los vestíbulos de los jugadores de tenis, y más adentro encontrarás unas mesas similares a las gradas de una cancha.
Pero la innovación no está presente solo en los espacios, ya que el menú también presenta un toque autentico en el que encontrarás hamburguesas vegetarianas e ingredientes preparados de forma poco convencional, como la propia salsa ketchup hecha a base de tomates, jalapeño y cebollín.
