Bonker Bao - El Restaurante que Recreó un Callejón de Tokio en España
Proyecto: Bonker Bao
Ubicación: España
Lanzamiento: 2020
Bonker Bao es un restaurante callejero que busca reflejar el espíritu y la cultura de los callejones de Shinjuku en Japón, conocidos por sus alucinantes luces de neón y su gastronomía fulminante. Para lograr esto, los arquitectos detrás de este establecimiento recrearon, literalmente, un callejón de Tokio en Murcia, España.
En Bonker Bao no se quedaron con las recetas tradicionales, sino que se atrevieron a experimentar y fusionar los exóticos sabores asiáticos con los ingredientes locales, para alcanzar una experiencia culinaria única.
En el menú de Bonker Bao encontrarás Bao combinado con diferentes ingredientes, así como ensaladas, pokés y postres desde 3.50 hasta 10 dólares. Así es, comida de la mejor calidad y sabor, a un precio bastante razonable y amigable con tu billetera.
Bonker Bao ha logrado llamar la atención de sus clientes no solo por sus deliciosos platos, sino por una campaña publicitaria de lanzamiento única, que buscaba generar intriga sobre un nuevo restaurante en la ciudad. Utilizaron el tabú como herramienta, ocultando sus productos bajo pixeles de censura, comparando su comida con algo prohibido, casi sexual.