Allawake - El Proyecto que está Revolucionando la Experiencia del Café Pour Over
Proyecto: Allawake
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2020
Rahul y Mio son pareja desde hace varios años. Él ama hacer ejercicio por las noches, mientras ella prefiere hacerlo por las mañanas. Él prefiere los deportes, mientras ella se inclina más por las comedias románticas. Rahul prefiere los snacks salados, mientras Mio es adicta a los dulces. Pero si hay algo en lo que sus mundos coinciden totalmente, es en el café.
Esta pareja es amante del café pour over, cuya preparación consiste en verter agua caliente a través de una molienda fina de café que está en un filtro. Indudablemente, este tipo de extracción requiere más tiempo, pero también resalta cualidades del grano que son imposibles de disfrutar de otra forma.
Justo para lograr que todos los hogares del mundo puedan disfrutar de un café pour over sin perder demasiado tiempo en el intento, Rahul y Mio desarrollaron Allawake, un proyecto que vuelve fácil la compleja tarea.
El café de Allawake está empacado en pequeños filtros porcionados para una taza. Dichos filtros tienen dos ganchos para sostenterse en la superficie de la taza, por lo que solo tendrás que verter un poco de agua sobre la mezcla, esperar un poquito y empezar a disfrutar tu deliciosa bebida.
