Vanhakyla - El Proyecto que te Permite Elaborar tu Propio Jugo de Manzana
Proyecto: Vanhakyla
Ubicación: Finlandia
Lanzamiento: 2020
Vanhakyla Gard es una de las granjas productoras de manzanas más antiguas de Finlandia. Desde su fundación en el siglo 18 esta granja se había mantenido intacta, hasta que en el año 2020, los dueños encontraron una nueva forma de comercializar aquellas manzanas que, por su apariencia, no podían venderse en supermercados.
En lugar de desechar aquellas manzanas que sufren algún daño cuando caen al suelo, esta granja ha optado por lanzar al mercado un nuevo jugo de manzana preparado con frutas imperfectas.
Este jugo de manzana se puede conseguir de 2 maneras: la primera es visitando algunos mercados orgánicos localizados en Sastamala, ciudad que alberga a Vanhakyla, mientras que la otra alternativa es acudir directamente hasta esta granja que sorpresivamente también funciona como hotel.
Si optas por acudir a la histórica granja, además de hospedarte, podrás aprovechar tu visita para recorrer los campos de manzanas y formar parte del proceso de producción del jugo, desde la selección de la fruta, hasta su embotellamiento.
