Taylor and Smith - La Destilería que Embotella Cocteles para Beber en Casa
Proyecto: Taylor and Smith
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2020
El cierre de restaurantes en el año 2020 a raíz de la pandemia provocada por el COVID-19, forzó al sector gastronómico a buscar nuevas fuentes de ingresos para mantenerse en pie y, Taylor and Smith, es un claro ejemplo de ello.
Este proyecto nació a partir de la colaboración entre Taylor and Smith, una destiladora de bebidas espirituosas y Dier Makr, un bar que prestó a sus mixólogos para crear cócteles que pudieran embotellarse para beber en casa.
Los cócteles que ofrece Taylor and Smith incluyen clásicos como el Negroni y el Dirty Martini, así como un par de apuestas más excéntricas como el Hanky Panky y el Army Navy.
Cada botella de Taylor and Smith incluye las indicaciones de cómo servir el cóctel en casa. Por ejemplo, el Negroni se recomienda servir en frío y con un toque de naranja, mientras que el Dirty Martini es mejor servirlo al tiempo acompañado de una aceituna verde.