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Clara y Ema - El Restaurante que Dedicó su Menú al Huevo

Proyecto: Clara y Ema
Ubicación: México
Lanzamiento: 2018

The Monopolitan
Fuente: twitter

Para hacer honor al enorme papel que el huevo juega en un buen desayuno, nace Clara y Ema, un restaurante que se ha especializado en los sándwiches de huevo.

The Monopolitan
Fuente: behance

Clara y Ema es un proyecto gastronómico dedicado completamente a explorar las distintas versiones que el huevo puede jugar en un delicioso y nutritivo platillo. Además, es importante destacar que todos los huevos utilizados en sus platillos provienen de granjas mexicanas que operan bajo la filosofía de libre pastoreo.

The Monopolitan
Fuente: donde ir

La estrella de este lugar son los emparedados de huevo, como Claudio, un sándwich de huevo revuelto con salchicha ahumada, queso cheddar y chipotle.

The Monopolitan
Fuente: Behance

Para que puedas compartir tu amor por el huevo con tus seres queridos, Clara y Ema cuenta con una colección de merch compuesta por asombrosas t-shirts, gorras y pines con asombrosas ilustraciones.

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