Black Seed - El Restaurante de Bagels que Produce sus Propios Ingredientes
Proyecto: Black Seed
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2014
Uno de los factores importantes para crear un platillo delicioso, son los ingredientes. Por ello, Black Seed, un restaurante de bagels neoyorquino, utiliza solamente productos procesados por ellos mismos.
El queso crema, el jamón, el salmón ahumado y los bagels, son elaborados por Black Seed, lo que permite controlar al máximo la calidad y el sabor de cada platillo.
Este restaurante ofrece una selecta variedad de bagels que incluyen alternativas naturales, con ajonjolí negro, con aceitunas y, el favorito de todos: el bagel de hierbas. Sin duda alguna, estos deliciosos panes combinados con queso crema recién elaborado y algún embutido preparado por los carniceros de Black Seed, crean una deliciosa combinación.
Para continuar sorprendiendo a sus visitantes, Black Seed incluyó aderezos y sazonadores a la lista de productos elaborados por ellos. Asimismo, recientemente lanzaron al mercado una sorpresiva cerveza con sabor a bagel.