Zhao Zhao Rest - Una Casa Convertida en un Fabuloso Tea Lounge
Proyecto: Zhao Zhao Rest
Ubicación: Taiwán
Lanzamiento: 2020
Hasta hace unos años, todo indicaba que el café se convertiría en la nueva bebida favorita de los jóvenes asiáticos. Sin embargo, gracias a la entrada de nuevos proyectos modernizando la industria del té, todo parece indicar que la milenaria bebida retomará su lugar en poco tiempo.
Localizado en Taiwán, Zhao Zhao Rest es un nuevo establecimiento que dota de aires de vanguardia y frescura a la experiencia del té. El lugar busca consolidarse como el spot perfecto para que las nuevas generaciones disfruten de esta bebida rodeados de un ambiente bastante chill.
En este tea lounge se sirven únicamente 2 tipos de té, Olong y Assam, ambos calientes o fríos. Zoungjun Chen, el creador del proyecto, decidió utilizar estas 2 variedades debido a que con ellas su padre le enseñó el arte de tostar el té.
Aunque podrías pensar que las opciones son limitadas, cada planta es procesada en varias ocasiones con un diferente tiempo de fermentación y tueste, por lo que en realidad hay varios sabores para experimentar. Además, podrás combinar tu bebida con uno de los deliciosos postres ofrecidos en el menú del lugar.