Fine - Una Cafetería Inspirada en los Anticuarios Japoneses
Proyecto: Fine
Ubicación: China
Lanzamiento: 2020
En las inmediaciones del barrio de Huashan Lu, en la ciudad de Shanghái, encontrarás a Fine, una cafetería que ha tomado completa inspiración de los antiguos anticuarios japoneses, para crear una experiencia con pinceladas de nostalgia y tradición.
Los anticuarios, son negocios que desde hace años se han dedicado a comercializar productos antiguos con el fin de rescatar aquellas piezas que aún tienen una historia que contar, y, justo eso, es lo que busca lograr Fine: ser un sitio en donde múltiples historias converjan alrededor del café.
Esta cafetería, además de servir café de especialidad preparado con granos africanos, se especializa en los pasteles y bizcochos. Este retoque dulce al menú complementa perfecto la visita, y, aunque solo hay algunas mesas para apoyar los alimentos, crea una experiencia gastronómica acogedora.
Si el café no es lo tuyo, en Fine también podrás encontrar una selección de tés chinos y japoneses, así como otras bebidas a base de chocolate que podrás degustar mientras te sumerges en la experiencia de viajar en el tiempo.
