Wild Life Bakery - Una Panadería y Cafetería Creada por un Músico de Jazz
Proyecto: Wild Life Bakery
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2017
Australia, es un país reconocido internacionalmente por su amor al café, al punto que puedes encontrar una cafetería casi en cada barrio. Dicha competencia, no sólo ha empujado a mejorar constantemente la calidad del café, sino también, el ambiente ofrecido al interior de estos espacios.
Huw Murdoch es el músico de jazz y emprendedor que, después de trabajar años como administrador de una cafetería, decidió que era momento de transformar su pasión por el café y el pan, en un acogedor espacio bautizado como Wild Life Bakery.
Wild Life Bakery es una cafetería con panadería ubicada dentro de un espacioso almacén que aún conserva su espíritu industrial. En este lugar, podrás disfrutar de una amplia variedad de panes de masa madre recién horneados, así como galletas, deliciosos roles de canela, croissants, baguettes y diversos platillos caseros para desayunar o comer.
Además de ofrecer vinos y cervezas locales, Huw decidió llevar consigo parte de su antiguo empleo, por lo que el café que sirven es de Market Lane Coffee, la tostadora y cafetería que el emprendedor solía dirigir.
