Bunbar - El Restaurante de Hamburguesas que se Enfoca en el Pan

Proyecto: Bunbar
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2020

Cuando pensamos en una hamburguesa, lo primero que imaginamos es su jugosa carne con queso derretido encima. Sin embargo, muy pocos le han puesto suficiente atención al pan, y al importante rol que juega en la experiencia que significa disfrutar de este platillo urbano.

Bunbar, es un restaurante conceptual que nació a partir de que sus fundadores detectaron la poca importancia que se le daba al pan, en el mundo de las hamburguesas.

En Bunbar encontrarás hamburguesas clásicas de carne de res con queso, opciones vegetarianas, veganas y hasta libres de gluten. Indudablemente, lo interesante de la experiencia en este lugar, es cuando toca el turno de elegir el pan, pues existen diversas opciones como el de arroz frito, el brioche o uno a base de plantas.

Además, todas las hamburguesas de este lugar van acompañadas de crujientes papas fritas. En bebidas por su parte, Bunbar ofrece una variedad de cócteles originales de la casa, además de malteadas, sodas de marcas locales y jugos prensados en frío.