The Good Life Eatery - Un Inteligente Concepto de Gastronomía Nutritiva y Local
Proyecto: The Good Life Eatery
Ubicación: Inglaterra
Lanzamiento: 2013
Con el propósito de ofrecer un menú saludable y delicioso, Yasmine Larizadeh y Shirin Kouros, 2 amigas y emprendedoras, decidieron crear The Good Life Eatery, un restaurante de comida sana ubicado en Londres.
El concepto de The Good Life Eatery ha sido bastante bien acogido por el público local, ya que, además de deliciosos alimentos, esta cadena crea estrechas relaciones con los barrios en los que instala, empleando a personas de la comunidad y a estudiantes de universidades cercanas.
El menú es de lo más variado, puesto que utilizan vegetales de temporada de productores locales, lo que garantiza que siempre encuentres nuevos platos o variantes en sus ingredientes. Con exquisitas opciones veganas y libres de gluten, The Good Life Eatery es un restaurante para todo público, incluso para quienes llevan prisa, puesto que sus jugos, smoothies y aguas pueden comprarse embotellados.
Las emprendedoras han extendido su imperio saludable a 6 sucursales, complaciendo así, a cientos de exigentes paladares que se preocupan por lo que comen, y por el impacto que sus decisiones diarias tienen en la economía local.
