Kyiv Food Market - El Mercado Gastronómico que Revivió un Antiguo Edificio Militar
Proyecto: Kyiv Food Market
Ubicación: Ucrania
Lanzamiento: 2019
Como parte de la tendencia de integrar viejas construcciones en Kiev, la capital de Ucrania, nace Kyiv Food Market, un mercado gastronómico localizado al interior de un antiguo edificio militar.
El propósito de este proyecto gastronómico, es reunir a los restaurantes más relevantes de la ciudad para concentrarlos en un espacio histórico, ahora acondicionado para la convivencia y socialización de los ucranianos.
El antiguo edificio, que data del siglo 18, fue acondicionado por dentro para albergar a 22 de los más icónicos restaurantes y bares de la ciudad. En el primer piso se encuentran la mayoría de los locales, además de barras y mesas comunitarias que impulsan a socializar y convivir con nuevas personas o amigos. En la parte alta, hay un par de restaurantes más, junto con un local dedicado a la coctelería y mesas privadas para quienes buscan una opción más tranquila.
Las opciones para comer y beber son de lo más variadas, pues, para pertenecer a Kyiv Food Market, es indispensable que los restaurantes tengan menús completamente distintos a la oferta de los demás negocios, por lo que podrás encontrarte con recetas nacionales, cocinas asiáticas, platillos mexicanos y otras extravaganzas extranjeras.
