Edmonds and Co - Los Hermanos que han Conquistado Australia con Su Cafetería

Proyecto: Edmonds and Co
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2019

Creada por los hermanos Kai y Ayme, Edmonds and Co es una cafetería que está borrando del mapa 2 erradas concepciones: que no se deben hacer negocios con familiares o amigos, y que un café no puede disfrutarse frente a la playa.

Esta cafetería nació después de que Kai viajó a pasar unos cuantos días en Newcastle, y quedó completamente enamorado de la ciudad. Fue entonces que contagió a su hermana y la invitó a dejar su natal Nueva Zelanda, para darle vida a Edmonds and Co.

Con las recetas de un antiguo libro familiar, Kai y Ayme crearon un vasto menú producto de la combinación de la cocina neozelandesa y australiana, que incluye platos para el desayuno, almuerzo y panadería. También, hicieron equipo con los tostadores locales Glitch Coffee Roasters, para crear una mezcla y perfil de tueste propio que hace único el sabor de sus lattes, cappuccinos y americanos.

Los sabores exóticos de Edmonds and Co y su ubicación a unos cuantos pasos de la playa de Newcastle, han fascinado a los locales y turistas en busca de una experiencia gastronómica relajada y deliciosa.