Tío Joe - Una Hamburguesería Rústica en Barcelona

Proyecto: Tío Joe
Ubicación: España
Lanzamiento: 2015

Tío Joe es un negocio cargado de nostalgia y buenos recuerdos. Es la historia del tío buena onda que tuvo que emigrar a los Estados Unidos en busca de mejores condiciones y oportunidades. Los años pasaron y el Tío Joe fue aprendiendo nuevas costumbres, adoptando nuevos sabores y desarrollando sus propias recetas, como por ejemplo, la de sus hamburguesas rústicas.

Cuando regresó a su natal Barcelona, el Tío Joe no pensó 2 veces en abrir un negocio de hamburguesas. Desde el inicio, su propósito fue crear un espacio que, lejos de proponerse como una alternativa de fast food, se proyectara como un lugar al que las familias y los amigos podrían acudir a comer hamburguesas como si estuvieran en una casa de campo.

Utilizando ingredientes frescos, locales y de temporada preparados con un toque casero, Tío Joe se ha convertido en el negocio de hamburguesas consentido de Barcelona. Además de sus espectaculares sabores, su servicio cálido y familiar ha sido clave para que este proyecto sea todo un éxito.

Más allá de su apuesta gastronómica, Tío Joe tiene un propósito mucho más ambicioso y generoso. Y es que, su mayor sueño es lograr que su restaurante se convierta en un punto de encuentro en el que la comunidad pueda reunirse a convivir y desconectarse, aunque sea unos instantes, de sus dispositivos móviles.