LGV Gärtnergschäftl - Una Tienda Gourmet con Enfoque Ecológico

Proyecto: LGV Gärtnergschäftl
Ubicación: Austria
Lanzamiento: 2017

Dicen que la unión hace la fuerza y, LGV Gärtnergschäftl, es prueba de ello. Se trata de un negocio que inició como una cooperativa conformada por 110 agricultores austriacos movidos por el mismo propósito: crecer los mejores y más frescos vegetales de la región.

Desde que este grupo de agricultores decidió aliarse, los resultados positivos no se han hecho esperar. Además de que han logrado aumentar sus ventas y mejorar la rentabilidad de sus respectivos negocios, también han expandido sus horizontes para incursionar en industrias en las que quizá, individualmente, no hubieran podido hacerlo.

En el 2017, la cooperativa conformada por estos 110 agricultores le dio vida a un espacio bautizado como LGV Gärtnergschäftl, se trata de un mercadito gourmet en el que, además de encontrar sus frescos vegetales, podrás comprar aderezos, salsas, botanas, vinos y cervezas artesanales.

Algo muy padre de este proyecto es su filosofía ambiental, pues todos los clientes son invitados a llevar sus propios tuppers, recipientes o canastas para empacar sus compras y, de esa manera, eliminar el uso de bolsas plásticas de la ecuación.