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Ideas Innovadoras
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Solstice Canyon - Mantequillas de Almendra Artesanales
Proyecto: Solstice Canyon Ubicación: Estados Unidos Lanzamiento: 2014
Fuente: Echo Park
Solstice Canyon es un negocio dedicado a la elaboración de mantequillas preparadas con almendras orgánicas y de la más alta calidad. Todos su productos son fabricados artesanalmente en pequeños lotes con la intención de cuidar hasta el más mínimo detalle del proceso.
Fuente: Echo Park
Detrás de este proyecto se encuentran Rachael Sheridan y Jessie Kimmell, 2 amigas que pasaron muchos años experimentando en sus cocinas para crear recetas saludables y deliciosas. Los productos de estas emprendedoras han logrado tal éxito, que han sido presentados en diversas publicaciones como O Magazine, Food & Wine, Vogue e InStyle.
Fuente: Echo Park Sin duda alguna, el producto estelar de Solstice Canyon es la crema preparada con almendras europeas certificadas, crudas y sin pasteurizar. Además, existen otras 2 alternativas que son igualmente deliciosas y contienen la misma base de almendras, pero con un toque distinto; éstas son la crema de chocolate azteca y la de cardamomo con clavo.
Fuente: Echo Park Actualmente las mantequillas elaboradas por Rachael y Jessie pueden comprarse en línea, o bien, a través de una extensa red de tiendas naturistas y supermercados ubicados principalmente en la ciudad de Los Ángeles, California.
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