Coffix - Una Pequeña Cafetería Inspirada en un Laboratorio
Proyecto: Coffix
Ubicación: Grecia
Lanzamiento: 2017
Fundada con la firme convicción de que el café puede ser la solución a cualquier problema, Coffix es una pequeña cafetería localizada en la ciudad de Atenas que pretende ofrecer a locales y turistas, un espacio amigable y muy cómodo para charlar, intercambiar ideas y disfrutar de un buen café en compañía de un ligero snack.
Inspirado en el mundo de los laboratorios científicos, este pequeño espacio propone una vibrante paleta de colores muy alejada a la apuesta cálida que normalmente ofrecen las cafeterías de especialidad. El interior destaca por su apuesta monocromática que contrasta con el suelo en color azul, el techo rosado y el mobiliario amarillo.
En la barra los baristas ataviados con mandiles en color blanco, se encargarán de atenderte y, sobre todo, hacerte parte del proceso de preparación de tu café. Y es que, para el equipo de Coffix, nada es más importante que compartir contigo todo lo relacionado a tu bebida; desde la procedencia de los granos, hasta el proceso de preparación.
Además de café, este lugar ofrece smoothies preparados con frutas de temporada, jugos y tés. También encontrarás algunos panecillos y postres que resultan perfectos para acompañar a tu bebida favorita.
