Country Market - Una Casa Transformada en Mercadito y Restaurante

Proyecto: Country Market
Ubicación: Japón
Lanzamiento: 2018

Country Market es un pequeño mercadito y restaurante ubicado en donde, anteriormente, se localizaba una casa habitación. Se trata de un espacio minimalista y espontáneo que proyecta una sensación orgánica, acogedora y artesanal que hace sentir a los clientes como en casa.

Ryusuke Nanki fue el creativo encargado de llevar a cabo la renovación de este espacio. Su enfoque de trabajo tomó mucha inspiración de la técnica "yobitsug", misma que suele ser empleada por los artesanos de la cerámica en Japón. La premisa de este método de trabajo, consiste en hacer evidente cualquier tipo de modificación o reparación. Por ejemplo, cuando una pieza de cerámica se fractura, el artesano emplea diversas técnicas para enmendarla y hacerlo evidente, pues de esa manera el objeto toma una identidad única e irrepetible.

Gracias al enfoque de Ryusuke, Country Market logró tomar una forma auténtica y sin precedentes, pues, entrar a este pequeño mercado, es como visitar un hogar tradicional. Indudablemente, lo que más destaca de la arquitectura de este espacio, es la utilización de maderas y el contraste que éstas hacen con los colores verdes que proyectan una íntima sensación de frescura.

Además de ser mercado y restaurante, Country Market también cuenta con su propio huerto urbano en el que se cosechan frutos y vegetales de que suelen ser empleados como ingredientes en el restaurante.