The Rubbish Café - La Cafetería en la que Pagas con Basura
Proyecto: The Rubbish Café
Ubicación: Inglaterra
Lanzamiento: 2018
Ecover, la empresa de productos de limpieza ecológicos, instaló The Rubbish Café, una cafetería temporal que te permitía ‘pagar’ tus alimentos y bebidas con desechos plásticos reciclables.
Con el objetivo de replantearte el valor de la basura, la pop-up ubicada en Covent Garden en Londres, estuvo abierta los días 3 y 4 de mayo. El lugar, decorado con elementos reutilizados, fue diseñado por el experto en upcycling, Max McMurdo, mientras que el menú vegetariano fue creado por el eco-chef, Tom Hunt.
Para participar en la dinámica de este peculiar café, lo único que tenías que hacer era depositar tus botellas, bolsas o recipientes de comida en los contenedores, y a cambio podías elegir platillos como: arroz vegano con coliflor y coco, cereales con col y arándanos, pan de plátano con frutas, entre otras opciones vegetarianas.
La compañía, que tiene más de 30 años con un sistema de reciclaje súper avanzado, usará todo el material recolectado para hacer sus productos durante los próximos 3 años. Su misión para el 2020, es que todas sus botellas estén hechas con plástico 100% reciclado y que sus empaques sean totalmente biodegradables.
