Tsukihana - Una Experiencia Culinaria Interactiva en Tokio
Proyecto: Tsukihana
Ubicación: Japón
Lanzamiento: 2017
Dentro del prestigioso restaurante Sagaya ubicado en la ciudad de Tokio, se encuentra Tsukihana, una instalación interactiva que promete una experiencia inmersiva para los visitantes. Se trata de un espacio exclusivo que sólo sirve a 8 comensales por día, y cuyos interiores van cambiando conforme a los platillos ofrecidos en el menú.
La experiencia propuesta por Tsukihana, se centra en proponer una atmósfera elegante amplificada por increíbles proyecciones de paisajes japoneses. Adicionalmente, la vajilla utilizada para servir los alimentos, está hecha completamente en cerámica y su diseño está pensado estratégicamente para amalgamarse con la experiencia interactiva del proyecto.
El inicio de la experiencia en este restaurante interactivo, comienza cuando llegan los platillos a la mesa. La idea, es que el “mundo” contenido en tu plato se conecte con todo el lugar para crear un mundo más amplio. Por ejemplo, si tu platillo está inspirado en un bosque, entonces toda la habitación reflejará ese mismo concepto.
Detrás del diseño de Tsukihana está el equipo de TeamLab, un colectivo interdisciplinario compuesto por artistas, ingenieros, programadores, matemáticos, arquitectos y diseñadores apasionados por la creación de espacios y exhibiciones descomunales.
