Cafe Pförtner - Una Cafetería dentro de un Autobús

Proyecto: Cafe Pförtner
Ubicación: Alemania
Lanzamiento: 2013

Ubicada dentro de un antiguo taller de reparación utilizado por una compañía de transporte público, Cafe Pförtner es una cafetería pensada en convertirse en el punto de encuentro ideal para la comunidad artística y creativa asistente a Uferhallen, un importante centro cultural en Berlín.

Cafe Pförtner ofrece a sus comensales una minimalista variedad de desayunos, comidas y cenas. Además, su menú varía constantemente buscando sorprender a los clientes con nuevos platillos preparados con ingredientes locales y de temporada.

Indudablemente, uno de los puntos más atractivos de Cafe Pförtner es que cuenta con un viejo autobús de pasajeros adaptado con algunas mesas en su interior. Este detalle se ha convertido en el principal atractivo de esta cafetería y ha sido súper importante para atraer a más consumidores al espacio.

Con un concepto de cocina experimental y aires vintage, Cafe Pförtner es uno de los spots preferidos por quienes visitan la ciudad de Berlín, especialmente la localidad de Wedding, un barrio que, en los últimos años, ha experimentado un renacimiento cultural que lo está convirtiendo en unos de los hubs creativos con mayor proyección en Alemania.