Heatonist - Una Boutique de Salsas en Nueva York

Proyecto: Heatonist
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2013

Si has escuchado hablar sobre los sommeliers, probablemente venga a tu mente la figura de expertos en la cata y crítica de vinos. Sin embargo, dicho concepto se ha expandido también, a otras arenas como los tés e incluso las salsas picantes.

Hoy te comparto la historia de Noah Chaimberg y su proyecto bautizado como Heatonist. Se trata de una tienda especializada en salsas picantes en donde tendrás la asesoría particular de un sommelier.

En Heatonist, podrás encontrar una colección cercana a 150 salsas provenientes de distintos países. El único filtro que tienen que pasar, es no contener químicos o preservativos que alteren la esencia del producto.

Un punto a favor para el proyecto, es que aparte de ser una tienda, el espacio también está acondicionado como tasting room, es decir, puedes probar cada una de las salsas y recibir asesoría personalizada del sommelier hasta que encuentres tu opción ideal.

Actualmente, Noah y su equipo trabajan en el desarrollo de un servicio de suscripción que permitirá a todos los fanáticos de las salsas picantes recibir periódicamente un kit de salsas en base a sus gustos y preferencias.