Omotesando Koffee - La Cafetería más Pequeña de Tokio
Proyecto: Omotesando KoffeeUbicación: Japón
Lanzamiento: 2011
Eiichi Kunitomo es el mágico emprendedor detrás de Omotesando Koffee, una pequeña cafetería ubicada en uno de los barrios más prestigiosos de Tokio. El stand de 3 X 3 metros, está localizado dentro de una antigua casa envuelta en naturaleza.
Al exterior, parecería que simplemente se trata del patio de una casa como cualquier otra. Pero, una vez adentro, la estética y el diseño minimalista se sobreponen a cualquier otra cosa. La madera en combinación con detalles en negro mate, engalanan la figura del barista envuelto en una impecable bata blanca.
Aunque el espacio no está habilitado con mesas o sillas, los clientes pueden quedarse y disfrutar de su café en un jardín muy al estilo Zen.
El éxito de Eiichi Kunitomo no es casualidad. Su visión de crear una experiencia memorable y auténtica le ha resultado mejor de lo que pensaba. El siguiente paso podría ser la expansión de Omotesando Koffee en territorio nipón y, posiblemente, en otros países.
